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春が来た(^^♪




お天気が良かったので、モモ太郎を連れて畑へ。

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チョロチョロと音立てて、山から流れ出る細い流れに、

よく見るとなんと!

芹がいっぱい♪

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気を付けてみたこともなかったから気が付かなかった。

少し摘んで帰って、お浸しにしてもらった。


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セリを摘むなんて、今は滅多にないことだけれど、

子供のころは、田んぼの畔でよく摘んだ。

懐かしい早春の味(^^♪





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切り干し大根は甘い♪

昨年秋、退院してしばらくしてから大根の種をまいた。

種蒔きが本来の時期よりだいぶ遅くなってしまって、

なかなか大きくならないので大事にしてたら、

さすがに2月も末ころとなると、トウが立ってきた。

食べられなくなる前にと、切り干し大根を作ることに。

用務員してたころ、先生にいただいたのは「いちょう切り」

だったと思って切り始めたけれど、これが大変。

量的になかなか進まない。

で、皮むき器(ピーラー?)でシャカシャカ削ったら早いこと!

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あれから一週間(いや、もっとかな?)。

このごろ記憶力が。。

とにかく!

ごらんのとおり (v^ー゜)

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あま~い香りが一面に漂って。。





出来たのは袋詰めして冷蔵庫へ。

それからご近所にも (^^♪

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甘い香りにつられてモモが離れないので、

今日のおやつは切り干し大根てことで(*^(エ)^*) 

実際、そのまま食べても、口の中に甘味がじんわり広がって美味しい。

モモとふたりでだいぶ摘まんでしまった。


薄く削れてるので、戻すのも15分くらい水に漬ければOKです。











ケーキ食った


いまは便利な時代になりましたね。

出かけなくても、家にいて何でも買えます。

障がい者になってしまって自分では何もできない娘でも、

必要なものはネットで選べるし、お昼ご飯だって

コンビニでも配達してくれるんですね (*^.^*)


昨日は娘のところでした。

午前中はヘルパーさんが来てくれてたので、

午後から出かけたんですが、

妻と三人でケーキを食べようと約束してあって、

行ってみるとどうやったのか、もうちゃんと

ケーキが準備してありました♪

まるいチーズケーキの上に生クリームが

のったやつです(*´ー`*)

半分を3等分して三人で食べ、残りは持って帰って

息子と3等分です(^ー^)ノ 



明日はお友達が来てくれて、一緒に

ピザを食べるんだそうです。

車イス生活にもすっかり慣れて、

私たちもこころ平和に暮らせているこの頃です








柿が食いたい!


例によってモモ太郎と散歩。

斜面の上をじっと見つめるモモ太郎。

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実はこの上に柿の木があって、以前熟したのを

取ってやったことがあって、その味が忘れられない。

傍に小さな古墳があって、公共の場所だから

持ち主はいないんだろうけれど、山へ上り下りする

人たちがもいで行くので、綺麗になくなってしまう。


柿の木のそばまで登ってみたら、あとふたつくっついてる。

ちなみにこれは渋柿だから、完全に熟して柔らかくなった

のでないと食べられない。

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モモに取ってやろうと、柿の木を思いっきり

ゆすってみたけれど落ちない。



と、足元から石ころがこれげ落ちていった。

それを柿が落ちたと勘違いしたモモ太郎。

もう必死で!

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違うって言ってるのに~^^;

夢中で駆け下りていくモモ太郎!



と!?

あれま??

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先に落ちたのが枯葉の中に隠れてたらしい。

犬は鼻が利くからね。

うまいことやったな、モモちゃん

今年も柿が食えた










今朝の散歩


今朝はからりと晴れて良いお天気。

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モモと散歩に。

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池がきれい。。

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小さな写真ではせっかくの景色が。。ってことで。

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もう12月だけれど、こんなに明るいと

「冬」って感じしませんね。












夜明け


今朝は早起きしてしまった。

よって散歩も早め。

鳥も目覚めた。

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モモの足元はまだ暗い。

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けれども、イノシシが掘り散らかした後に、

モモは夢中。。




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帰ってきたら、畑の土手に植えたマリーゴールドや小菊に

光が当たってきれい。。。






イノちゃん捕まった


外で妻が大声で呼んでいる。

なかなか身体が動きにくくて、15分ほど過ぎてから出てみた。

お隣の向こうが、うちで借りてる畑。

畑のほうから賑やかなおばさんたちの声。

行ってみたらなんと!

イノシシが捕まって撃ち殺されたんだって。

もう、トラックで運ばれてしまってたけれど。



畑の向こうの竹やぶへ入って行くと。。

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わなが仕掛けてある。

これに捕まったのを撃ち殺したらしい。

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うちの畑の隅も。

別に野菜を取ろうってんじゃない。

ミミズが欲しくて、掘り返していく。

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ミミズがいそうな所なら、どこでもかき回してしまう。

野菜が植わっていても、稲が実っていても。

サツマイモは絶対食べられてしまう。

畑の隅に植えた菊菜は少し踏まれた。

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以前、イノシシの子供が罠にかかっているのを見た。

目がかわいかった。

くわれてしまったんだろう。。。









ゴマの収穫


金ゴマ。

白ゴマや黒ごまより、ちょっと高級なんだそうな。

妻が近所の農家から苗を5本もらって、プランターで育てたのを

しばらく前に収穫して干してありました。

食べられるまでにはいろいろ大変があるんだけれど、

写真がなくて、最後の場面だけ。

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洗ってもなかなかゴミが取り切れなくて、結局一粒ひとつぶ

ゴミとより分けるという。。 ^^;

少量だから良いようなものの、大量に作ってる農家の人たちは

どうやってるんだろね?


それでもどんぶりに軽くいっぱいくらいはあった。

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さて、ゴマのおいしい食べ方は。。。(*^(エ)^*) 












天気が良い日は



天気が良い日はコスモスがきれい。

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モモは踊る、ボロ被っておどる。

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おケツがかゆい。

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踊ったご褒美にお芋もらった。

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退院してから種をまいた大根。

もう間引き菜が食べられる。シーチキンと炒めたらおいしい。

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となりはカブラ。








釣りに行ってきた。


昨日、和歌山へ釣りに行ってきた。

午後からぶらっと。

まあ、今はひまだから

目当ては今が旬の太刀魚。

そこは港の奥まったところで、底が浅くて

たいしたものは釣れない。

太刀魚釣る人も、小あじ目当ての人も皆、

堤防から外海へ竿を振ってる。

今はまだ体力がないから、

人の少ない静かなところで。。

まあ、夜はどこも静かだけれど。

でも外灯があって手元が明るい。

ただ明るいというだけでその場所を

選んだんだけれど、ここは以前から

私の定席。
(じつは穴場。私だけが知っている)

それでも数匹の太刀魚と大きめのキスが1匹。

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10時頃に納竿して帰ったんだけれど、

久しぶりに遠くまで車で走ったら、尻が痛くなった。

長い入院でいかに筋肉が衰えてるか。。

朝、妻がご近所に分けました。

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一人暮らしのおばさんには切り身で。。。

お刺身で食べられるかと聞かれた。

まあそれはなんといっても新鮮だから。

でも私は塩焼きがすき。


しっぽの、肉の薄いところは

カリカリに焼いて。。。

こうすると香ばしくて、硬くて痛い骨も

平気で食べられる。

同じようにして、ももたろうにも。。










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プロフィール

シゲじい

Author:シゲじい
年齢:団塊の世代。
仕事:知的障碍者の方々のお手伝い。
性格:偏屈、短気、すぐ泣く。
血液型:B

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